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Perla d'oro de Casa Rinaldi rappresenta l'evoluzione, nella forma, dell'aceto di uve bianche: questo, infatti, è intrappolato in vere e proprie perle capaci di rilasciare tutto il gusto dell'aceto bianco di Casa Rinaldi. Il sapore è quello aromatico e fruttato degli aceti bianchi, così come il sapore perfettamente bilanciato, ancora più intenso rispetto alla variante nera. Le perle sono trasparenti e di colore chiaro, con una forma sferica inconfondibile.
Utilisation :
C'est un produit extrêmement polyvalent qui se marie parfaitement avec les plats froids et chauds, la viande, le poisson et les fromages. De plus, l'utilisation des perles permet de sublimer et de transformer même les plats les plus traditionnels, les rendant élégants et innovants. Idéales pour les amuse-gueules, les risottos, les plats principaux et les desserts.
Fiche technique
Références spécifiques