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Le Vin Blanc Brecce di Tufo DOC de Il Conventino est une appellation de vin d'origine contrôlée dont la production est limitée à la province de Pesaro et Urbino. Il est un vin blanc de couleur jaune paille et des reflets verdâtres. Pour sa production, les raisins sont récoltés maturité avancée et sont ensuite affinés en tonneau, De servir à une température comprise entre 14 ° et 16 ° C.
alterne références de pamplemousse rose aux notes de thé vert, jusqu'à ce que les souvenirs blonds de racine de réglisse.
Il combine une grande saveur et la fraîcheur qui le rendent unique.
Le match classique avec des poissons dans tous les types de cuisine avec des pâtes et des pâtes au four, excellent avec les fromages frais et affinés.
Fiche technique
Références spécifiques