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Type d'Huile d'Olive

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Aop

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Monocultivar

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Format

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Marina Colonna

Marina Colonna

L'huile d'olive extra vierge Marina Colonna est produit à Masseria Bosco Pontoni, près de San Martino in Pensilis dans la région Molise.
La oliveraie s'étend sur 50 hectares et dispose d'une large sélection de cultivars est la nature autochtone Molise que provenant d'autres régions italiennes. Les principales variétés que nous trouvons sont : Leccino, le Peranzana, Frantoio, Coratina, Gentile di Larino, l'appel d'offres Ascolana, Cima di Melfi, le FS17, le Rosciola, Nocellara del Belice, Itrana, le Kalamata, le Maiatica, la Corne Holm, Termite de Bitetto
Plus de la moitié et agrave. Ils ont la certification biologique.
Il options mémorisent del'Olio qui caractérise la production d'huile d'olive extra vierge Marina Colonna & egrave; l'attention maximale à tous les stades du cycle de production, à partir de la prise en charge de la plante à compléter avec l'extraction de l'huile : & egrave; important pour la réussite d'une qualité et agrave vierge extra haute; contenant toutes les olfactives, gustatives et bienfaits pour la santé. L'huile ainsi obtenue en suivant toutes les précautions indiquées, risulter & agrave; très riche en vitamines et polyphénols : sar & agrave; un véritable aliment « fonctionnelle » comme une aide essentielle à notre bien-être et la prévention des maladies.

Prix et Récompenses :
2014
 - Flos Olei : 96/100 score Colonna huile DOP Molise
 - Extrascape 2014 Monovarietale Peranzana a été classé premier dans la catégorie « Fruité Moyen » - Paysage traditionnel et a reçu le « Grand Prix Extrascape » pour le meilleur paysage
 - New York, l'huile d'olive concours 2014 - Médaille d'or Marina Colonna Peranzana équilibré entre amer et épicé avec des notes d'artichaut et de l'harmonie exceptionnelle. Une grande complexité et de la persistance.
 - Crown Master of Oil en 2014 dans le cadre du guide 'Terre d'Olio' Fausto Borella.


2013
 - Flos Olei : 96/100 score Colonna huile DOP Molise
 - Gambero Rosso - trois feuilles de guidage des huiles d'Italie en 2013 Gambero Rosso.
 - New York, l'huile d'olive Concours 2013 - Marina Colonna » Silver Award Winner est l'une des meilleures huiles d'olive vierges supplémentaires dans le monde pour l'année 2013 ».
 - 'Sélection' Concours international : Colonna DOP Molise et Colonna Monovarietale Peranzana trois étoiles attribuées
Extrascape 2013 - la meilleure huile d'olive extra vierge et paysage provenance, catégorie fruitée

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