Huile d'olive extra vierge COSMO DI RUSSO (Latium)

Les meilleures huiles d'olive extra vierge du producteur COSMO DI RUSSO du Latium

Lire la suite

Huile d'olive extra vierge du Latium

L'huile d'olive extra vierge Cosmo di Russo est produite à Gaeta, dans le sud du Latium. L'objectif de l'entreprise, fondée en 2008, est de faire connaître la variété d'olives Itrana di Gaeta dans le monde entier grâce à la production d'huile d'olive et d'olives noires et blanches.

Les olives Gaeta mûrissent dans un climat doux et aéré avec la bonne humidité. Les oliviers bénéficient d'un approvisionnement en eau régulier tout au long de l'année et prospèrent dans une zone protégée des chocs de température et des changements climatiques soudains.

Cosmo di Russo est la seule entreprise qui produit de l'huile d'olive extra vierge dans la région de Gaeta et a reçu de nombreux prix au fil des ans.

Prix et Récompenses :

2018

• Flos Olei Score 2018 de 93/100
• Guide Gambero Rosso - huiles d'Italie 2018: Feuilles 3 + score de plus de 90/100 dans les sélections finales
• Sol & Agrifood Vérone : International Sol d'Oro Concours 2018, Mention d'honneur pour la meilleure catégorie moyenne d'huile d'olive extra vierge fruitée
• Compétition Sirena d'Oro 2018, mention du mérite dans la catégorie huile DOP / IGP huile d'olive extra vierge
• Der Feinshmecker : Mention spéciale
• Huiles d'olive Le meilleur du monde
• J.O.O.P. - Japon Huile d'olive Prix, Médaille d'or

2017

• Flos Olei 2017: 90/100
• Guide Gambero Rosso - huiles d'Italie 2017: 3 feuilles
• Sol & Agro-alimentaire Vérone, Prix Concours International Sol d'Oro 2017 Sol d'Oro dans la catégorie moyenne fruitée
• Prix International Il Magnifico 2017, Médaille de bronze dans l'huile extra catégorie d'huile d'olive vierge