
- -3,10 €
- Récolte:
2024/25
La société Ciccolella possède environ 8000 plants de la variété Coratina et Ogliarola de Bari, dans la province de Bari. L'oliveraie de la société Ciccolella se développe à proximité des villes de Molfetta, Giovinazzo et Terlizzi au nord de Bari, au cur de la production oléicole des Pouilles.
Depuis quatre générations, la famille Ciccolella s'est toujours consacrée au soin des oliveraies, récompensée par la récolte d'un fruit exceptionnel.
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Aujourd'hui, la société Ciccolella est dirigée par Giuseppe. L'huile d'olive extra vierge produite est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure, résultat d'un travail de culture minutieux et d'une gestion méticuleuse des ressources technologiques innovantes pour la production d'huile d'olive extra vierge, alliant la tradition de l'huile des Pouilles à l'innovation technologique.
L'approche "Green" et l'utilisation de pratiques agricoles durables distinguent la philosophie de l'entreprise Ciccolella. Les huiles produites proviennent des olives de la ferme. L'huile d'olive extra vierge obtenue se caractérise par l'arôme, la couleur et la saveur typiques des cultivars à partir desquels elle est obtenue.
Une grande attention est également portée à la qualité de l'emballage : innovant et sans plastique allie praticité, style et élégance.
Prix et Récompenses:
2021
2020