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Casa Rinaldi
Casa Rinaldi est une entreprise née d'une passion pour le vinaigre balsamique de Modène. Elle doit son nom au bâtiment de 1888 dont les combles abritent l'ancienne vinaigrerie familiale Rinaldi ; un lieu empreint de magie, où le temps semble s'être arrêté : ici, dans plusieurs ensembles de quarante fûts anciens et précieux datant des XVIe et XVIIe siècles, le précieux or noir de Modène, renommé dans le monde entier, reprend vie. C'est précisément de ce lieu que l'histoire de Casa Rinaldi a commencé, fondée sur une grande passion pour le vinaigre balsamique traditionnel de Modène.
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