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Huile d'Olive Extra Vierge Trentin

Le microclimat du lac de Garde très semblable au climat méditerranéen, est parfait pour la production de l'Huile d'Olive Extra Vierge dans le Trentin. Cette zone est aussi être la principale dans laquelle il est possible de cultiver des oliviers dans une région caractérisée principalement par des montagnes. Le gardesana de casaliva, ainsi que le broyeur et leccino sont des variétés d'olives pour la production de la plus courante d'Huile d'Olive extra-vierge. Très équilibré en sensations gustatives avec des notes d'intensité amère et moyenne légère épicée, cette Huile d'Olive Extra Vierge avec une faible acidité doit absolument essayer la Carne Salada cru ou avec du poisson.

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