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  • Huile d'Olive Extra Vierge Primo AOP Monti Iblei bidon - Cutrera - 5l
     
  • Huile d'Olive Extra Vierge Primo AOP Monti Iblei bidon - Cutrera - 5l
    Étiquette

CutreraHuile d'Olive Extra Vierge Primo AOP Monti Iblei bidon 5l

  • Goût Intense
  • Dop
  • Monocultivar
  • 98 / 100
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L'Huile d'Olive Extra Vierge Primo AOP Monti Iblei bidon 5LT de Frantoi Cutrera est une huile unique variété Tonda Iblea, le produit phare de Cutrera, qui a atteint 150 prix en seulement 13 ans. En 2010, il a reçu la reconnaissance d'une valeur améliorée extra vierge dans le guide Olei Flos et est exportée vers 30 pays.

Arôme :

intensément fruité avec des notes prononcées de tomate verte et d'herbes aromatiques fraîches, d'herbe fraîchement coupée.

Saveur :

corsé et intense, présent amer et épicé et équilibré, avec des notes d'herbes fraîches, un fort arôme de tomate verte.

Prix et reconnaissances :

2022

  • NYIOOC - Gold Award
  • Slow Food - Grande olio
  • A.I.R.O - Miglior Dop
  • Bibenda - 5 gocce
  • Lodo Guide - Orciolo d'Oro
  • L'Oro D'Italia - 5 golden drops
  • L'Oro D'Italia - Categoria DOP - 1°st place
  • L'Oro D'Italia - Monocultivar. Categoria Fruttato medio - 1st place
  • Il Magnifico - 2 stelle - Primo Dop Monti Iblei
  • International Olive Oil Award Zurich - Best Of 20 Years
  • International Olive Oil Award Zurich - Silver Olive
  • Los Angeles Olive Oil Competition - Gold Medal
  • Joop - Best In Class PDO

2021

  • A.I.R.O - Premio Miglior olio Sicilia DOP - Primo Dop Monti Iblei
  • Bibenda - 5 Gocce
  • L'Oro d'Italia - Category Monocultivar Intenso Premio eccellenza
  • Il Magnifico - Extra Quality Olive Oil
  • Ercole Olivario - Finalist DOP Category
  • International Olive Oil Award Zurich - Silver Olive
  • NYIOOC Competition - Gold Award
  • Olive Japan International Award - Gold Medal 

Utilisation :

sur la viande et du poisson grillé sur soupes et les salades, sur du pain grillé ou sur Capri, sur les légumes crus excellents et légumes grillés.

8030853001062
16 Produits

Fiche technique

À consommer de préférence avant
28/02/2026
Filtrage
oui
Producteur
Cutrera
Année de récolte
2023
Pays d'origine
Italie
Format
5l
Conteneur
bidon
Acidité
0.18%
Couleur
verte
Méthode d'extraction
Cycle continu 2 phases
Type de récolte
cueillette à la main
Temps de récolte
Octobre
Variétés d'olives
Tonda Iblea 100%
Monocultivar
oui
Type d'Huile d'Olive
Goût Intense
Altitude
400m
Emplacement du Producent
Chiaramonte Gulfi - Ragusa
Région du Producteur
Sicily
Peroxydes
8
Polyphenols
412 mg/Kg
Propre moulin à huile
yes
Aop
oui

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