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Huile d'Olive Extra Vierge Pot en céramique arc en ciel coratina - Muraglia - 500ml
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MuragliaHuile d'Olive Extra Vierge Pot en céramique arc en ciel coratina 500ml

  • Goût Intense
  • Monocultivar
  • 89 / 100
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TTC
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L'Huile d'Olive Extra Vierge Pot en céramique arc-en-ciel coratina de Muraglia est obtenu à partir de la variété d'olives, dans une orcetto artisanale entièrement décoré à la main avec des couleurs en céramique et des conceptions de l'art traditionnel des Pouilles.

Arôme :

il est irrépressible dans les arômes d'aneth, de fenouil, d'artichaut, de poivre et de foin.

Saveur :

la bouche est un flot de tons végétaux, puissant, riche, ciselé par des phénols parfaitement fondus dans la structure, avec un bon équilibre gustatif. Imposant, il se ferme savoureux épicé et avec une longue persistance de tons végétaux.

Utilisation :

une grande flexibilité dans la cuisine, fera toute la préparation incisive, grâce à un équilibre centré, de soupes ou des agriculteurs grillés, viandes grillées et fromages.

Muraglia
8033928640241
2 Produits

Fiche technique

À consommer de préférence avant
15/05/2027
Région du Producteur
Pouilles
Emplacement du Producent
Andria - BT
Pays d'origine
Italie
Producteur
Muraglia
Format
500ml
Acidité
0.20%
Conteneur
pot en céramique
Couleur
vert intense
Altitude
150m
Temps de récolte
Novembre - Janvier
Variétés d'olives
Coratina 100%
Monocultivar
oui
Type d'Huile d'Olive
Goût Intense
Type de récolte
Récolte manuelle et mécanique
Peroxydes
10.6
Polyphenols
500 mg/kg
Propre moulin à huile
yes
Méthode d'extraction
Meules de granit et pressage à froid
Filtrage
oui

Références spécifiques

EAN-13
8033928640241

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