• Récolte: 2025/26
Huile d'Olive Extra Vierge monocultivar Nocellara Etnea IGP - Cutrera
  • Huile d'Olive Extra Vierge monocultivar Nocellara Etnea IGP - Cutrera - 500ml
     
  • Huile d'Olive Extra Vierge monocultivar Nocellara Etnea IGP - Cutrera - 500ml
    Étiquette

CutreraHuile d'Olive Extra Vierge monocultivar Nocellara Etnea IGP 500ml

  • Goût Moyen
  • IGP
  • Monocultivar
  • 98 / 100
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TTC
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L'Huile d'Olive Extra Vierge monocultivar Nocellara Etnea de Frantoi Cutrera est une huile d'olive monovariétale de Nocellara Etna, typique des pentes du volcan, intense mais extrêmement harmonieux et élégant, la cuisine est très polyvalent pour sa l'harmonie.

Arôme :

fruité, intensité moyenne-élevée. Parfum herbacé avec des notes de légumes frais.

Saveur :

persistant amer et épicé en équilibre avec le fruité.

Utilisation :

parfait pour des apéritifs de fruits de mer, légumes grillés, seiche grillée, fromages frais et les chèvres.

Cutrera
8030853004421
6 Produits

Fiche technique

À consommer de préférence avant
30/11/2027
Région du Producteur
Sicile
Emplacement du Producent
Chiaramonte Gulfi - Ragusa
Pays d'origine
Italie
Producteur
Cutrera
Format
500ml
Acidité
0.19%
Année de récolte
2025
Conteneur
Bouteille en verre foncé
Couleur
verte
Altitude
400m
Temps de récolte
Fin Octobre - Début Novembre
Variétés d'olives
Nocellara dell'Etna 100%
Monocultivar
oui
Type d'Huile d'Olive
Goût Moyen
Type de récolte
cueillette à la main
Peroxydes
5.4
Polyphenols
222 mg/Kg
Propre moulin à huile
yes
Méthode d'extraction
Cycle continu 2 phases
Filtrage
oui
Igp
yes

Références spécifiques

EAN-13
8030853004421

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