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  • Huile d'Olive Extra Vierge Inprivio - Viola - 500ml
     
  • Huile d'Olive Extra Vierge Inprivio - Viola - 500ml
    Étiquette

ViolaHuile d'Olive Extra Vierge Inprivio 500ml

  • Goût Léger
  • Monocultivar
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L'Huile d'olive extra vierge Inprivio de Viola est ... ou l'empreinte. La livraison de la tradition de père en fils, dans le plein respect de la Terre est une piste unique qui reste intact au fil du temps et dans l'âme, et il est avant tout un geste d'amour. La recherche des saveurs du passé, d'une qualité authentique, de ne pas perdre le lien fort avec le passé. Le résultat est une huile d'olive extra vierge de tons clairs, avec un composant aromatique extraordinaire et un parfum unique.

Arôme :

grand, complexe et élégant avec de fortes sensations florales d'amande blanche, de feuille d'artichaut, de menthe, de basilic et d'herbes officinales.

Saveur :

le goût est enveloppant et élégant, avec de fortes notes d'amande blanche, de cœur d'artichaut et de basilic. Agréable amer et épicé et équilibré.

Prix et reconnaissances :

2022

  • Expo - Or - Imprivio

2021

  • Expo - Top Or - Imprivio

Utilisation :

sa fraîcheur extraordinaire est excellente sur le poisson cru et les salades de fruits de mer cuits à la vapeur; idéal de polenta rôti de morue, thon poêlé sur le gril avec des oignons rouges et basilic, veau bouilli avec des pommes de terre en purée. Il convient à la préparation de la mayonnaise et de passage des impulsions. Vise à améliorer l'huile de yaourt petits pâtés; Il est accompagné d'une merveille de beignets anisette et anis étoilé.

8009441000329
5 Produits

Fiche technique

À consommer de préférence avant
30/08/2025
Couleur
Vert aux reflets dorés
Producteur
Viola
Année de récolte
2023
Pays d'origine
Italie
Format
500ml
Conteneur
Bouteille en verre foncé
Acidité
0.14%
Filtrage
oui
Propre moulin à huile
yes
Méthode d'extraction
Cycle froid continu
Type de récolte
cueillette à la main
Temps de récolte
Octobre
Variétés d'olives
Frantoio
Type d'Huile d'Olive
Goût Léger
Altitude
200/450m
Emplacement du Producent
Foligno - Perugia
Région du Producteur
Umbria
Monocultivar
oui
Peroxydes
2.9
Polyphenols
395 mg/kg

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