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  • Récolte: 2022/23
  • Huile d'Olive Extra Vierge Faresse ogliarola - Ciccolella - 500ml
     

CiccolellaHuile d'Olive Extra Vierge Faresse ogliarola 500ml

  • Goût Léger
  • Monocultivar
  • 96 / 100
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L' Huile d'olive extra vierge Faresse monocultivar Ogliarola Bari produite par Ciccolella est une délicate huile d'olive extra vierge monovariétale obtenue uniquement à partir d'olives Ogliarola Bari. Idéal pour cuisiner et assaisonner les sauces rouges, les poissons, il se caractérise par un goût sucré et pour ses parfums rappelant l'amande et la pomme jaune.

Arôme :

notes de pomme blanche.

Saveur :

goût sucré, grâce aux parfums rappelant l'amande, la banane et la pomme jaune.

Utilisation :

idéal pour cuisiner et assaisonner les sauces rouges, les poissons, les légumineuses fraîches, les légumes grillés et les salades.

8000000001009
51 Produits

Fiche technique

À consommer de préférence avant
10/04/2024
Producteur
Ciccolella
Région du Producteur
Pouilles
Emplacement du Producent
Molfetta - Bari
Acidité
0.25%
Format
500ml
Pays d'origine
Italie
Altitude
150m
Type d'Huile d'Olive
Goût Léger
Type de récolte
mechanical aids and hand picking
Méthode d'extraction
Cycle continu
Propre moulin à huile
yes
Filtrage
oui
Couleur
Vert aux reflets dorés
Polyphenols
842 mg/kg
Peroxydes
3.9
Conteneur
Bouteille en verre foncé
Année de récolte
2022
Variétés d'olives
Ogliarola barese 100%
Temps de récolte
Octobre
Monocultivar
oui

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