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Huile d'Olive Extra Vierge DOP Chianti classico - Santa Tèa - 500ml
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Santa TèaHuile d'Olive Extra Vierge DOP Chianti classico 500ml

  • Goût Moyen
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L'Huile d'Olive Extra Vierge AOP Chianti classico de la famille Golinelli a le goût de la nature, les parfums et les arômes du territoire du Chianti Classico. Obtenue dans le petit moulin Vertine de Gaiole in Chianti, cette huile d'olive extra vierge à forte charge aromatique est le résultat de l'union entre les olives du Chianti récoltées à temps et pressées immédiatement après dans le moulin Vertine.

Arôme :

fruité moyen/intense avec des notes végétales d'herbes sauvages

Saveur :

forte saveur d'olive fraîche avec des notes amères et épicées harmonieuses et équilibrées

Utilisation :

idéal pour accompagner le tartare de Chianina. Excellent sur les soupes de légumes et de légumineuses et sur les fromages affinés.

Santa Téa
8009345605002

Fiche technique

Région du Producteur
Toscane
Emplacement du Producent
Reggello - Firenze
Pays d'origine
Italie
Producteur
Santa Téa
Format
500ml
Acidité
000%
Année de récolte
2025
Conteneur
Bouteille en verre foncé
Couleur
Vert aux reflets dorés
Altitude
390m
Temps de récolte
Octobre - Novembre
Variétés d'olives
Frantoio, Correggiolo
Type d'Huile d'Olive
Goût Moyen
Type de récolte
Récolte manuelle et mécanique
Propre moulin à huile
yes
Méthode d'extraction
Cycle froid continu
Aop
oui
Filtrage
oui

Références spécifiques

EAN-13
8009345605002

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