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  • Récolte: 2024/25
Huile d'Olive Extra Vierge BIO - Batta - 500ml
  • Huile d'Olive Extra Vierge BIO - Batta - 500ml
     
  • Huile d'Olive Extra Vierge BIO - Batta - 500ml
    Étiquette

BattaHuile d'Olive Extra Vierge BIO 500ml

  • Goût Moyen
  • Bio
  • 98 / 100
  • sol di bronzo
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L'Huile d'Olive Extra Vierge BIO Frantoio Batta est une huile d'olive extra vierge jaune d'or intense aux tons verts, limpide; parfait sur les apéritifs de lentilles, les cèpes cuits au four, les salades d'épinards, le radicchio grillé, les soupes de légumes, les plats de pâtes avec sauce à la viande, le poisson gratiné.

Arôme :

de riches notes végétales d'artichaut, de chicorée et de chardon des champs, flanquées de notes balsamiques de romarin et de menthe.

Saveur :

amande à l'amertume très équilibrée et épicée. Amertume puissante et épicée forte.

Utilisation :

il se marie bien avec les poissons d'eau douce, les viandes grillées, les soupes de légumineuses et de légumes, les légumes cuits et crus.

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25 Produits

Fiche technique

À consommer de préférence avant
31/05/2026
Région du Producteur
Umbria
Emplacement du Producent
Perugia - Perugia
Producteur
Batta
Format
500ml
Pays d'origine
Italie
Acidité
0.16%
Filtrage
oui
Conteneur
Bouteille en verre foncé
Année de récolte
2024
Couleur
jaune avec des reflets verts
Méthode d'extraction
Cycle continu
Type de récolte
Récolte manuelle et mécanique
Temps de récolte
Octobre - Novembre
Variétés d'olives
Frantoio, Leccino, Ascolana, Borgiona
Type d'Huile d'Olive
Goût Moyen
Altitude
300m
Propre moulin à huile
yes
Bio
oui
Peroxydes
3.3
Polyphenols
446 mg/kg
Sol d'Oro
Sol di Bronzo

Références spécifiques

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